В российской колбасе специалисты обнаружили ДНК человека

Эксперты российского Федерального исследовательского центра питания обнаружили ДНК человека в колбасе подмосковного производителя «Мортадель». Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на сотрудника научной организации.

«В исследованных образцах мясной продукции выявлены следовые количества ДНК человека. Не припомню таких случаев в последнее время. Честно говоря, это нечто из ряда вон выходящее», — рассказал собеседник издания.

В ходе анализа специальная тест-система обнаружила присутствие человеческой ДНК в двух продуктах «Мортаделя»: «Королевской» колбасе и зернистом сервелате.

По словам собеседника газеты, образцы колбасы были взяты на территории производства «Мортаделя» в Подмосковном поселке Нагорное.